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6月 21, 2026
タンパク質不足を脳はどう感知する？腸と脳を結ぶアミノ酸欲求メカニズム
体が「お肉を食べたい！」「タンパク質が足りない！」と訴えかけてくるような感覚を味わったことはありませんか？実は、私たちの体には不足している特定の栄養素を敏感に察知し、食欲をコントロールする驚くべきネットワークが備わっています。今回は、Science誌に掲載された研究論文「Complex interplay of neuronal and hormonal gut-brain responses to essential amino acid…
腸内細菌でリバウンド防止？アッカーマンシア・ムシニフィラが減量維持に貢献
6月 21, 2026
腸内細菌による新しいアプローチ：リバウンドを防ぐために マーストリヒト大学のエレン・E・ブラーク博士（Ellen E. Blaak）とサラ・マウント（Sarah Mount）…
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